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www.5596.com鱿鱼丝的做法,兜麦鱿鱼卷的做法

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麦仁香,乌棒鲜,是朝气蓬勃道低脂、低热量的例行美味的吃食搭配。

做法:1。将乌里黑干中间肚子上的干皮,撕尽。

用料

鲜鱿鱼     2条(500g)麦仁       1碗姜         2片红辣椒     1小只新鲜小芦笋 3根盐         1茶匙(5g)鸡精       1茶匙(5g)米酒       2茶匙(10ml)白醋       1茶匙(5g)白砂糖     1茶匙(5g)白胡椒粉   1/2茶匙(3g)油         2汤匙(30ml)

2。将烤箱预热一分钟之后,将乌鳢的头和肉体,分开,同一时候烤5分钟。

www.5596.com 3做法

  1. 麦仁煮到八早熟,控干备用。红番椒和海菜切小粒。
  2. 鲜乌里黑去头和黑膜,切十字花刀。再切成厚片,在白热水锅中火速汆烫二回,柔鱼屈曲成能够的筒状,捞出自然的干。
  3. 炒锅起大火,倒油,煸香姜片,下麦仁和南椒,南南荻笋粒清炒,再下柔鱼卷,调入红酒、盐、白玉椒粉、味素、老鳖一特醋和原糖,快炒起锅。

小贴士

  1. 有道是在孝鱼内面切十字花刀(刀面与黑鱼成45°斜角卡塔 尔(英语:State of Qatar),那样烹饪时才会向内卷成蛇头鱼卷。
  2. 枪乌贼切花刀不唯有为了雅观,更是为了入味和受热均匀。
  3. www.5596.com ,还足以将麦仁和章鱼卷单独炒熟,再把麦仁添塞刀蛇头鱼卷中,就成了可爱的乌里黑卷“兜麦”

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