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盐翅根的做法,酱汁琵琶翅

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用料

翅根 8个色拉油、酱油、姜片、黄酒、白芝麻、葱、盐、味精、糖

 

图片 3做法

  1. 翅根洗净,自然的干水份,加入黄酒风度翩翩勺、生抽风流浪漫勺半、糖大器晚成勺,盐、调味精少些,腌半个钟头。
  2. 锅内放油,烧至百分之五十热时先放几片姜片,再倒入腌过的鸡翅翻搅五六分熟,加水煮开用大火闷。
  3. 水份快要干时,放点糖收汁。
  4. 鸡翅装盘,撒上某个芝麻和葱丝作点缀。

小贴士

要是腌的时候,鸡翅还非常不够入味和设色不浓的话,煮的时候能够现放些盐和生抽。

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原材质:翅根10只、亚麻籽油3舀汤的小勺、莫顿蒜香盐少量 

 

做法:

1、翅根洗净,厨房纸拭干水分。

2、翅根中步入核桃油和蒜香盐拌匀,倒入电饭锅内。

3、依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭程序,再一次跳起就能够。

 

tips:

1、蒜香盐是那道菜的功臣,到味,很香。

2、顶级轻巧,口感很嫩。

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