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好吃的芋头做法,营养又美味的芋头这样做

原标题:好吃的芋头做法,不管蒸、炸、炖都美味,常吃可增强免疫力

4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。

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6.涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟;

小芋头、白糖、清水、油

小贴士

②、不粘锅里放适量的油,中火加热放芋头炸到8成熟。看到表面呈现金黄色就可以了。

4.把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅,注入米酒和适量冷水,中火煮开后,小火焖;

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在旁边放一碗凉水,吃的时候要蘸水食用,否则会烫着舌头。为了方便洗盘子,可以在盘子底部抹油防粘黏。这样清洗会变得更加容易些。

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①、小芋头去皮洗干净,控干水分切块儿。

做法:

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4.将炸锅温度控制在210℃,香芋饼一个个下锅,并不断翻面,当呈金黄色时捞出沥干油分,即可装盘。

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做法:

这种食物的外观看起来很粗糙,但里面却十分美味可口。有着丰富的铁、维C和蛋白质,经常食用能加强身体免疫力。别看这小小芋头,人家营养超多的,可以炸可以蒸,哪种做法都能拴住你的胃。去皮的时候最好戴上手套,不然手弄到它的粘液就会痒痒的。

2.锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;

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1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用;

拔丝菜我做了很多遍,有红薯、苹果、南瓜等,这次又用芋头做了一次,想必大家也都学会其中的技巧了吧?不过这种含糖量较多的菜肴,还是少吃为妙,偶尔尝尝解解嘴馋就好了。

芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

食材:

7.扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。

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1.鸡肉切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中;

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大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量

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3.油烧到五成热,下肉丁推散,加入蒜头、辣椒煸香,再倒入芋头翻炒,加生抽、加糖炒1分钟,撒上葱花即可起锅。

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芋头的吃法很多,蒸、煮、炒、炸都可以,下面给大家介绍几种比较美味的做法,今天就能做给家人吃啦!

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做法:

③、把锅里的油放碗里,倒入少许清水和白糖,比例为1:5,中火加热。等到颜色变深,冒泡泡立马上芋头翻炒。尽量让每一块儿都均匀包裹住糖浆。

十三、酱香芋夹

1.将芋头洗净切丝,放入盐、香油拌匀;腊肉切成丁;

1.芋头片入油锅稍稍炸一下;

3.鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可。

鸡、芋头

1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;

十一、香芋炒肉丁

1.小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出;

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小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许

2.锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底);

芋头、砂糖、鸡蛋、沙拉、油、牛奶、松饼粉、泡打粉

做法:

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做法:

5.芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料;

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虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清

九、翻砂芋头

2.另起锅,放入油、姜末、葱段爆香,加入清水、香芋,慢火煮约2分钟;

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猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法:

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西米、芋头、椰汁、白糖。

5.模型内垫入一层烤焙纸,将面煳装入模型中,即可放入预热至170℃的烤箱,烤30~40分钟即可。

1.水瓜刮去外皮,切块; 香芋去皮,切成菱形块; 规肉悼水后捞起待用;

带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml

3.把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出;

十六、香芋饼

4.将过筛后的松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状,再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳;

3.倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐,放入芋头块再炖十五分钟这样;

4.锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火。

2.五花肉剁碎,腌制好,取两片芋头片,中间夹上肉馅,摆盘入蒸锅蒸十分钟;

一、排骨蒸芋头

水瓜200克,蚬肉100克,香芋200克,姜末、葱段少许,油、盐、鲜奶各适量

芋头1/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克

小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣

1.酒1大匙、酱油1/2大匙;

做法:

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2.芋头切成1.5cm见方的小粒,放锅里用中火炸2分钟,装起备用;

2.芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。

4.将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;

做法:

1.虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻;

2.用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;

十二、红烧芋头

食材:

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七、蚬肉香芋煲

五、芋头蛋糕

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