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猪肉炖粉条的做法,黑木耳炒双脆

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图片 2

原质感(不分主配):水芹,茭儿菜,黑木耳。

用料

五花肉 200g粉条   100g油     2汤匙(30ml)八角   2枚酱油   2汤匙(30ml)料酒   1汤匙(15ml)盐     1茶匙(5g)大葱   2段姜片   2片 

调味剂:盐,鸡精,初榨芝麻油。

图片 3做法

  1. 观众放入热水中泡发。五花肉切成方块。
  2. 将油烧热后爆香青葱、姜片和八角,然后放入五花肉干炒片刻,随后调入生抽、盐、和方便清澈的凉水,大

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创立:1)水芹切成段,高笋去皮切条,黑木耳涨发后洗干净。2)锅中烧滚水,把西芹和茭儿菜焯过,木耳用沸水淋一下。3)锅中放入火麻油,稍微有一些热就放入蔬菜生煎,然后放入调味料和个其余水,入味后爆炒均匀出锅就可以。

 

菜肴特点:口味清爽,营养丰富。

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