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【www.5596.com】西米椰蓉盏的做法,芋香挂菜饭

   原料:米饭1碗,芥菜2两,芋头1两,香肠1根

    做法:青芋切成小粒(0.5cm见方),香肠切成小粒,盖菜切成细丝,米饭放电磁炉稍加热。

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    锅里放2勺的油,归入毛芋头炸成高粱绿色捞出。

原料:西米  椰蓉  柚子丝 

    放入芥菜、香肠清炒片刻,放入米饭、炸好的地瓜,加盐,乾煎均匀就能够了。

 

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做法:

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    1、西米煮至透明,过凉水自然的干

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    2、模子底层铺西米,洒一层椰蓉,再铺一层西米,一层叠一层直至铺满

    3、入锅蒸10分钟,倒扣盘中,装饰慈利甜柚丝。

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