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牛心菜包肉,菇香奶酪纯虾肉盏

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莲花白位居防癌蔬菜第陆人,营养不亚于大白菜,况且有超级高的ve含量。对胃溃疡很有医疗效果。未有大忌的雅观蔬菜。

材料:

用料

甘蓝、绞肉馅、西红柿、香菜、葱、姜料酒、盐、酱油、油、蛋清、水淀粉

鲜花菇适合的量纯虾肉100克火朣50克蛋清1个蛋氨酸1大匙盐2克葵花籽油2小匙青葱碎一些些

www.5596.com 3做法

  1. 牛心菜片切成8x8cm的方形。剩下的边角料剁碎。
  2. 甘蓝片、漫天星焯水。
  3. 牛心菜碎拌一点点油,放入肉馅,再调入葱段、姜末、黄酒、盐、酱油,然后朝一个样子搅动。
  4. 莲花白片裹一下水木质素,填好馅儿,卷起。绑好盐荽绳。
  5. 水开后,上锅蒸10分钟。
  6. 咸甜的南瓜汁作浇头。

小贴士

延荽不要焯过了,太软就不好用了。

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