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酱汁琵琶翅,手撕兔的做法

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图片 1做法

  1. 翅根洗净,自然的干水份,参加黄酒一勺、酱油一勺半、糖一勺,盐、鸡精少量,腌一时辰。
  2. 锅内放油,烧至一半热时先放几片姜片,再倒入腌过的鸡翅生煎五伍分熟,加水煮开用大火闷。
  3. 水份快要干时,放点糖收汁。
  4. 鸡翅装盘,撒上一些芝麻和葱丝作点缀。

小贴士

一旦腌的时候,鸡翅还远远不足入味和设色不浓的话,煮的时候能够现放些盐和酱油。

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用料

翅根 8个色拉油、酱油、姜片、黄酒、白芝麻、葱、盐、味精、糖

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    3、青瓜切成丝、小洋茄果对剖两半装盘垫底,放上兔肉,配以b料味碟即成。

网络朋友评价

图片 26手撕鸡的做法 图片 27涼拌茄汁手撕鸡葱油手擀面 图片 28手撕包心菜 图片 29手撕紫茄

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