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土豆泥的做法,黑椒土豆泥的做法

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材料:土豆、香肠、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、沙拉酱

原料:土豆、盐、芝士粉、黑胡椒粉、黄油、淀粉、牛奶

 

 

做法:

做法:

 

    1、土豆去皮,煮烂(需要半小时)

1、土豆洗净去皮,切片蒸熟。

    2、捣烂成泥,少量黄油融化,倒入土豆泥拌匀,加盐

2、香肠、黄瓜、胡萝卜切丁,紫甘蓝切丝。

    3、整理成形,扣出。

3、蒸熟的土豆用勺子压成泥,过筛口感会更细腻哦:)

    4、牛奶加淀粉煮成稀稠状,加芝士粉和黑胡椒拌和,淋在土豆泥上

4、土豆泥中拌适量沙拉酱,调少许盐和鸡精。

    5、装饰薄荷叶

5、将准备好的菜菜放入土豆泥中混合均匀,装入裱花袋中挤成自己喜欢的样式即可。

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